La kilocaloría (kcal), comúnmente llamada 'Caloría' en las etiquetas de los alimentos, equivale a 1,000 calorías o 4,184 julios, la unidad estándar para medir la energía dietética en todo el mundo. Cuando las cifras nutricionales indican '200 Calorías', se refieren a 200 kilocalorías, que representan la energía que tu cuerpo puede extraer de ese alimento. Una kilocaloría equivale exactamente a 4,184 kilojulios, la cifra utilizada en el etiquetado de alimentos en muchos países.

La BTU (Unidad Térmica Británica) equivale aproximadamente a 1,055.06 julios, definida como el calor necesario para elevar una libra de agua en un grado Fahrenheit. Es la unidad principal para calificar equipos de calefacción y refrigeración en los Estados Unidos, apareciendo en las especificaciones de los acondicionadores de aire, las calificaciones de los hornos y las etiquetas de eficiencia energética. Una BTU equivale a aproximadamente 0.2931 vatios-hora o aproximadamente 0.252 kilocalorías.