Das Joule (J) ist die SI-Basiseinheit der Energie und wird als die Arbeit definiert, die verrichtet wird, wenn eine Kraft von einem Newton einen Gegenstand einen Meter bewegt. Es ist die universelle Einheit in der Physik zur Messung von kinetischer Energie, Wärme und elektrischer Energie und taucht in allem von Lehrbuchaufgaben bis hin zur Ernährungswissenschaft auf. Ein Joule entspricht der Energie, die freigesetzt wird, wenn ein kleiner Apfel einen Meter fallen gelassen wird, was es trotz seiner geringen Größe greifbar macht.

Die Wattstunde (Wh) entspricht 3.600 Joule und stellt die von einem ein Watt leistenden Gerät in einer Stunde verbrauchte Energie dar. Sie wird häufig für kleine Batteriekapazitäten, Ausgangsleistungen von Solarmodulen und Ladegrößen bei Elektrofahrzeugen verwendet, bei denen Kilowattstunden eine zu große Einheit wären. Eine Wattstunde entspricht genau 0,001 Kilowattstunden oder etwa 3,412 BTU.