Le gallon américain (gal) est une unité de volume impériale équivalente exactement à 3,7854 litres, la mesure standard pour le carburant, le lait et la peinture aux États-Unis. Les prix de l'essence aux pompes américaines sont toujours indiqués par gallon, et l'efficacité énergétique des véhicules américains est mesurée en miles par gallon. Un gallon américain équivaut à 4 quarts américains ou 8 pintes américaines.

L'once liquide américaine (fl oz) est une unité de volume équivalente à environ 29,574 millilitres, utilisée pour étiqueter les boissons, les cosmétiques et les produits de soins personnels aux États-Unis. Les canettes de boissons, les bouteilles de shampooing et les sérums pour la peau indiquent tous leur contenu en onces liquides pour les consommateurs américains. Une once liquide équivaut exactement à 1/128 d'un gallon américain ou à environ 2 cuillères à soupe.