Le gallon britannique (gallon impérial) équivaut exactement à 4,54609 litres, soit environ 20 % de plus que le gallon américain, et reste la mesure standard de carburant au Royaume-Uni et dans certains pays du Commonwealth. L'efficacité énergétique britannique est exprimée en miles par gallon impérial, ce qui donne des chiffres plus élevés que l'équivalent américain. Un gallon britannique équivaut à environ 1,201 gallons américains.

La cuillère à soupe (c. à s.) est une unité de volume équivalente à 3 cuillères à café ou environ 14,787 millilitres, principalement utilisée dans les recettes de cuisine et les étiquettes nutritionnelles. En cuisine, une cuillère à soupe de beurre, d'huile ou de sucre fournit une mesure constante indépendamment de la taille physique de la cuillère. Une cuillère à soupe américaine équivaut exactement à 0,5 once liquide américaine.