Le millilitre (mL) est une unité métrique de volume équivalente à un millième de litre, largement utilisée en médecine, en cuisine et en chimie pour mesurer de petites quantités de liquide. Les doses de sirop contre la toux, les flacons de parfum et les réactifs de laboratoire sont tous couramment étiquetés en millilitres. Un millilitre équivaut exactement à un centimètre cube, ce qui le rend interchangeable avec cm³ dans les contextes scientifiques.

La cuillère à soupe (c. à s.) est une unité de volume équivalente à 3 cuillères à café ou environ 14,787 millilitres, principalement utilisée dans les recettes de cuisine et les étiquettes nutritionnelles. En cuisine, une cuillère à soupe de beurre, d'huile ou de sucre fournit une mesure constante indépendamment de la taille physique de la cuillère. Une cuillère à soupe américaine équivaut exactement à 0,5 once liquide américaine.