米国液量オンス（fl oz）は、約29.574ミリリットルに相当する体積単位で、アメリカ合衆国では飲料、化粧品、パーソナルケア製品の表示に使用されます。飲料缶、シャンプーボトル、スキンケア用セラムはすべて、アメリカの消費者向けに内容量を液量オンスで表示しています。1液量オンスは正確に米国ガロンの1/128、またはおよそ大さじ2に相当します。

大さじ（tbsp）は、3小さじに相当する体積単位で、約14.787ミリリットルに相当し、主に料理のレシピや栄養表示で使用されます。キッチンでは、バター、油、砂糖の大さじ1は、スプーンの物理的な大きさに関係なく一貫した分量を提供します。1米国大さじは正確に0.5米国液量オンスに相当します。