O quarto americano (qt) é uma unidade de volume imperial igual a um quarto de galão americano ou exatamente 0,9464 litros, comumente usado na culinária e embalagens de supermercado nos Estados Unidos. Recipientes de óleo de motor e potes de sorvete nos Estados Unidos frequentemente usam medidas em quartos. Um quarto americano equivale exatamente a 2 pintas americanas ou aproximadamente 32 onças fluidas americanas.

A xícara dos EUA é uma unidade de volume igual a 8 onças fluidas dos EUA ou aproximadamente 0,2366 litros, a medida padrão em receitas e livros de culinária americanos. Quando uma receita pede 'uma xícara de farinha' ou 'meia xícara de açúcar', refere-se a esse volume específico, não a um recipiente de bebida de tamanho arbitrário. Uma xícara dos EUA equivale exatamente a 236,588 mililitros.