O quarto americano (qt) é uma unidade de volume imperial igual a um quarto de galão americano ou exatamente 0,9464 litros, comumente usado na culinária e embalagens de supermercado nos Estados Unidos. Recipientes de óleo de motor e potes de sorvete nos Estados Unidos frequentemente usam medidas em quartos. Um quarto americano equivale exatamente a 2 pintas americanas ou aproximadamente 32 onças fluidas americanas.

A colher de sopa (tbsp) é uma unidade de volume igual a 3 colheres de chá ou aproximadamente 14,787 mililitros, usada principalmente em receitas culinárias e rótulos nutricionais. Na cozinha, uma colher de sopa de manteiga, óleo ou açúcar fornece uma medida consistente, independentemente do tamanho físico da colher. Uma colher de sopa dos EUA equivale exatamente a 0,5 onças fluidas dos EUA.