Фаренгейт (°F) — это температурная шкала, где 32°F соответствует точке замерзания воды, а 212°F — точке её кипения, в основном используемая в США для погоды, приготовления пищи и повседневных температурных показателей. Она обеспечивает более тонкую градацию, чем Цельсий, при которой каждый градус представляет собой меньшее изменение температуры. Чтобы преобразовать Фаренгейты в Цельсии, вычтите 32 и умножьте на 5/9.

Кельвин (К) является основной единицей термодинамической температуры в Международной системе единиц, где 0 K представляет абсолютный ноль, теоретическую точку нулевой тепловой энергии. Ученые используют Кельвин в физике, химии и астрономии, поскольку он начинается с истинного нуля и не имеет отрицательных значений, что упрощает вычисления. Ноль градусов Цельсия равен 273,15 Кельвина, и обе шкалы имеют одинаковый размер градуса.