摄氏度（°C）是全球最广泛使用的温标，0°C标记水的冰点，100°C标记标准大气压下水的沸点。它是除美国外几乎所有国家的默认温度单位，出现在天气预报、烹饪说明和科学文献中。将摄氏度转换为华氏度，乘以9/5再加32即可。

华氏度（°F）是一种温标，32°F标记水的冰点，212°F标记水的沸点，主要在美国用于天气、烹饪和日常温度参考。华氏度的每度变化比摄氏度更小，提供了更精细的温度刻度。将华氏度转换为摄氏度，减去32再乘以5/9即可。