美制夸脱（qt）是英制体积单位，等于美制加仑的四分之一或精确0.9464升，常用于美国烹饪和食品包装。美国的机油容器和冰淇淋桶经常以夸脱为计量单位。一美制夸脱精确等于2美制品脱或约32美制液盎司。

茶匙（tsp）是最小的标准烹饪体积单位，约等于4.929毫升，在全球食谱中用于量取少量香料、提取物和药物。它是更大量度量的基础单位，三茶匙等于一汤匙。一美制茶匙精确等于1/6美制液盎司。