升（L）是使用最广泛的公制体积单位，等于1000立方厘米或一立方分米，是全球饮料、燃料和家庭液体的标准单位。大多数国家的汽油价格、瓶装水和牛奶盒都以升为参考。一升约等于1.0567美制夸脱或0.2642美制加仑。

汤匙（tbsp）是体积单位，等于3茶匙或约14.787毫升，主要用于烹饪食谱和营养标签。在厨房中，一汤匙黄油、油或糖提供了统一的度量标准，不受勺子实际大小的影响。一美制汤匙精确等于0.5美制液盎司。