アメリカクォート（qt）は、アメリカのガロンの4分の1に相当する帝国の体積単位で、正確には0.9464リットルです。アメリカの料理や食料品の包装で一般的に使用されます。アメリカでは、モーターオイルの容器やアイスクリームの容器にしばしばクォート単位が使われます。1アメリカクォートは正確に2アメリカパイント、またはおおよそ32アメリカ液量オンスに相当します。

大さじ（tbsp）は、3小さじに相当する体積単位で、約14.787ミリリットルに相当し、主に料理のレシピや栄養表示で使用されます。キッチンでは、バター、油、砂糖の大さじ1は、スプーンの物理的な大きさに関係なく一貫した分量を提供します。1米国大さじは正確に0.5米国液量オンスに相当します。