미국 갤런(gal)은 정확히 3.7854리터에 해당하는 제국 단위의 부피 단위로, 미국에서 연료, 우유, 페인트의 표준 측정 단위입니다. 미국 주유소에서는 휘발유 가격을 항상 갤런당으로 표시하며, 미국 차량의 연료 효율은 갤런당 마일로 측정됩니다. 1 미국 갤런은 4 미국 쿼트 또는 8 미국 파인트와 같습니다.

미국 컵은 8 미국 액량 온스 또는 약 0.2366 리터에 해당하는 부피 단위로, 미국 요리법과 요리책에서 표준 측정 단위입니다. 레시피에서 '밀가루 1컵' 또는 '설탕 1/2컵'이라고 할 때, 이는 임의 크기의 음료 용기가 아니라 이 특정 부피를 의미합니다. 1 미국 컵은 정확히 236.588 밀리리터입니다.