अमेरिकी क्वार्ट (qt) एक संसदीय आयतन इकाई है जो एक अमेरिकी गैलन के एक-चौथाई के बराबर या बिल्कुल 0.9464 लीटर है, जिसे आमतौर पर अमेरिकी खाना पकाने और किराने की पैकेजिंग में उपयोग किया जाता है। संयुक्त राज्य अमेरिका में मोटर ऑयल कंटेनर और आइसक्रीम टब अक्सर क्वार्ट माप का उपयोग करते हैं। एक अमेरिकी क्वार्ट बिल्कुल 2 अमेरिकी पिंट या लगभग 32 अमेरिकी तरल औंस के बराबर होता है।

यूएस कप एक मात्रा इकाई है जो 8 यूएस फ्लूड आउंस के बराबर है या लगभग 0.2366 लीटर है, जो अमेरिकी व्यंजनों और कुकबुक में मानक माप है। जब किसी नुस्खे में 'एक कप आटा' या 'आधे कप चीनी' के लिए कहा जाता है, तो इसका मतलब इस विशिष्ट मात्रा से है, न कि किसी भी आकार के पीने के बर्तन से। एक यूएस कप बिल्कुल 236.588 मिलीलीटर के बराबर होता है।