El gramo (g) es la unidad base de masa en el sistema métrico, definido como una milésima de kilogramo. Es la medida estándar para porciones de alimentos, tarifas postales y objetos pequeños en la vida diaria en la mayor parte del mundo. Un gramo equivale aproximadamente a 0,0353 onzas, y un clip de papel estándar pesa aproximadamente un gramo.

La onza (oz) es una unidad de peso imperial que equivale a aproximadamente 28,35 gramos, ampliamente utilizada en los Estados Unidos para el envasado de alimentos, servicios postales y metales preciosos. En la cocina, las recetas suelen listar los ingredientes en onzas, y el oro y la plata se comercian en onzas troy. Una onza equivale aproximadamente a 28,35 gramos.