Gram (g), metrik sistemde kütlenin temel birimidir ve bir kilogramın binde biri olarak tanımlanır. Dünya genelinde yiyecek porsiyonları, posta ücretleri ve günlük yaşamda küçük nesneler için standart ölçüdür. Bir gram yaklaşık olarak 0,0353 ons eder ve standart bir ataş yaklaşık bir gram ağırlığındadır.

Ons (oz), yaklaşık 28,35 grama eşit olan bir imparatorluk ağırlık birimidir ve ABD'de gıda paketleme, posta hizmetleri ve değerli metaller için yaygın olarak kullanılır. Mutfakta, tarifler genellikle malzemeleri ons cinsinden listeler ve altın ile gümüş troy onslarda işlem görür. Bir ons yaklaşık 28,35 grama eşittir.