Ons (oz), yaklaşık 28,35 grama eşit olan bir imparatorluk ağırlık birimidir ve ABD'de gıda paketleme, posta hizmetleri ve değerli metaller için yaygın olarak kullanılır. Mutfakta, tarifler genellikle malzemeleri ons cinsinden listeler ve altın ile gümüş troy onslarda işlem görür. Bir ons yaklaşık 28,35 grama eşittir.

Pound (lb), tam olarak 0,45359237 kilograma eşit olan bir imparatorluk kütle birimidir ve Amerika Birleşik Devletleri ile Britanya Milletler Topluluğu'nun bazı bölgelerinde birincil ağırlık birimi olarak hizmet eder. Amerika'da vücut ağırlığı, spor salonu ekipmanları ve paketlenmiş ürünler neredeyse her zaman pound cinsinden etiketlenir. Bir pound, 16 ons veya yaklaşık 0,4536 kilograma eşittir.